Le Rouget 2025
Le Rouget 2025
Entre rouge et rosé. En suivant son corps souple de syrah et ses parfums amyliques, Le Rouget invite à un voyage à la découverte des trésors de la cuisine méditerranéenne.
Dégustation & cépage
Rosé de pure syrah, il déploie une farandole de parfums ensoleillés de garrigue et d'épices. Avec Le Rouget comme équipier, les vents sont toujours favorables pour aborder les rivages d'une gastronomie colorée, parfois tactile, toujours généreuse.
En bref
- Appellation : Vin de France
- Couleur : rosé
- Cépage : 100 % syrah
- Certification : agriculture biologique (Bureau Veritas, FR-BIO-10) · sans substance d'origine animale
- Ingrédients : raisins, antioxydant (sulfites). Peut être mis en bouteille sous atmosphère protectrice.
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Entre garrigue et rivage
Cueillie tôt, quand la fraîcheur de la nuit imprègne encore le raisin, la syrah du Rouget garde en elle les parfums de la garrigue environnante — thym, romarin, résine chauffée par les premières heures du jour. Un rosé taillé pour les tables ouvertes sur l'extérieur, entre collines du Minervois et rivages méditerranéens.